活動紹介

週に一度のお楽しみ~その2~

若者支援事業

この記事では、弊社の自立援助ホーム夢ぽーとで最近好評のお菓子作りをご紹介します。
前回のお菓子作り(ワッフル)に続いて、今回はホットサンドを作りました!
ワッフル作りの記事はこちら

ホットサンドは誰にでも簡単に作れる一方、パンに挟む具材の選択は自由自在。
ある意味、作る人のセンスが問われる料理です。


ワッフルを作る時にも使ったホットサンドメーカーを使い、今回も皆で楽しく作りました!


ひとつは定番のハム&チーズ!
まずはこれを食べないことには始まりません!


そしてもうひとつは…?

ウインナーときゅうり

ウインナーときゅうり…あんまり聞かない。


いや初耳。想像がつきません。

実はこれ、京都では定番で、「ういきゅうサンド」と呼ぶらしいです。
以前テレビでやっていたのを覚えていたと、子どもたちの一人が実践してくれました。

しかもきゅうりは、ホームに常備してあったぬか漬けを使って。

なかなかの冒険です。

ですがこれがとってもおいしいんです…!

ハム&チーズそっちのけで、みんなで「ういきゅうサンド」を頬張りました。

誰もが知っている定番のものを作りがちな中、あえて食べたことの無いものを作ってみる。

挑戦的でいいですね。

失敗するかもしれないし、新たな発見があるかもしれない。

たったこれだけのことですが、全ての物事に通ずる大事なこと。

レミシンクがいつも伝えている「まずはやってみる」。これを子どもたちが実践してくれました。これの繰り返しが、挑戦する勇気と、広い視野を養うことに繋がります。


さてさて、次はどんな発見があるかな?

企業情報
本社

〒861-4113
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TEL : 096-357-9151

本部

〒860-0042
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台湾

〒220-65
新北市板橋区民族路58-4

TEL/FAX : 02-2751-3788

設立日

2014年12月26日

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